JAMÓN DE JABUGO

El jamón de Jabugo está catalogado como el mejor ibérico de Andalucía.

Delicias de Andalucia dispone de jamones ibéricos en la Sierra de Aracena (Huelva). En nuestra tienda puedes comprar jamón ibérico al mejor precio porque provienen directamente de fábrica.

Por esto todos nuestros jamones ibéricos de la Sierra de Huelva son de gran calidad y están al mejor precio.

Conoce la calidad del jamón

La calidad de los jamones ibéricos se determina por la pureza racial del cerdo, por el método de cría y cebado practicado y por el proceso de elaboración seguido hasta obtener la pieza final.

IBÉRICO: Para que podamos calificar un jamón como ibérico la pieza se ha tenido que elaborar a partir de un cerdo ibérico con un mínimo de pureza racial del 50% y con madre obligatoriamente ibérica pura (100% ibérica).

DE BELLOTA: Es cuando criamos al cerdo en extensivo, pudiendo el animal ejercitarse libremente y pastar por la dehesa durante toda su vida y además es obligatorio que durante el final de su vida se alimente exclusivamente de manera natural de bellotas, pastos y otros frutos de la dehesa.

Si tanto padre como madre son ibéricos puros, sin cruces con otras razas, las piezas de jamón o paleta se califican de 100% ibérico de bellota.

DE CEBO DE CAMPO: Se practica la cría en semi-extensivo los cerdos tienen que vivir en libertad, aunque durante toda su vida se complementa su alimentación con piensos de cereales.

JAMÓN DE CEBO: Se practica un método de cría intensivo con los cerdos que están estabulados y se alimentan exclusivamente con piensos de cereales.

Mostrando todos los resultados 8

  • Jamón de bellota 50% ibérico etiqueta roja

    349,00
  • Jamón de cebo de campo ibérico etiqueta verde cortado 10 ud

    Jamón de bellota 50% ibérico etiqueta roja cortado 10 ud

    130,00
  • Jamón de cebo de campo ibérico etiqueta verde cortado 10 ud

    Jamón de bellota 50% ibérico etiqueta roja cortado 5 ud

    75,00
  • Jamón de cebo de campo ibérico etiqueta verde

    Jamón de cebo de campo ibérico etiqueta verde

    210,00
  • Jamón de cebo de campo ibérico etiqueta verde cortado 10 ud

    Jamón de cebo de campo ibérico etiqueta verde cortado 10 ud

    95,00
  • Jamón de cebo de campo ibérico etiqueta verde cortado 10 ud

    Jamón de cebo de campo ibérico etiqueta verde cortado 5 ud

    55,00
  • Jamón ibérico de cebo etiqueta blanca

    185,00
  • Jamón Sierra de Aracena 100% etiqueta negra

    Jamón Sierra de Aracena 100% etiqueta negra

    399,00